Die Kochwerkstatt

Wenn die Töpfe klappern, das Steak in der Pfanne zischt und ein köstlicher Duft von Röstaromen und frischen Kräutern durch die Hattinger Straße in Bochum zieht, dann ist es wieder Zeit für hohe Kochkunst im Ideenhaus Rodemann. Gemeinsam mit anderen Kochbegeisterten haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die feine Küche auszuleben. Lernen Sie von unseren Profis die Tipps und Tricks, die Ihr Filet noch saftiger und Ihr Gemüse noch knackiger machen. Mit modernen Einbaugeräten, innovativem Küchenequipment der Spitzenklasse und unter Anleitung von Spitzenköchen gelingt Ihnen das kinderleicht.
Entdecken Sie unsere vielfältigen Themenabende wie „Soul Food – Essen für die Seele“, „Tapas und Antipasti“ oder „Whisky-Tasting“ und erleben Sie heimische sowie exotische Geschmackserlebnisse. Das Besondere: An einigen Events werden junge Spitzenköche der „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ teilnehmen und die Geheimnisse der hohen Kochkunst an ambitionierte Hobbyköche weitergeben.